天照 ゆずと椎茸の佃煮と角長醤油セット

天然ゆずと椎茸の佃煮・角長醤油セット

●伝統的な醤油の使用：天保十二年創業の湯浅醤油老舗「角長」が製造した無添加の醤油を使用。
●地元和歌山の厳選素材：本州最南端の潮岬や紀伊大島で栽培されたどんこ椎茸、龍神村の無農薬柚子を使用。
●特別な水と甘味料：世界遺産熊野古道大辺路富田坂付近で採水された「富田の水」と「てんさい糖」を使用。
●手間をかけた佃煮製造：これらの素材をじっくりと煮込み、無添加の佃煮に仕上げている。